秋尽くし。

今夜のメニューは…

・秋刀魚（普通に焼いて、大根おろし）
・薩摩芋としらす干しと黒胡麻のかき揚


そして…
・栗ご飯！！！！！（画像にはありませんが）


……栗ご飯、栗剥くのに手間取って、作るのが他の二つに遅れたために写真に収められなかった…。（泣）
でも美味しく出来ましたよ！！最初からなんて、初めて作ったけど！！！
四合炊いたのに、もうあと少ししかない！！

かき揚は数日前にTVで観たヤツです。
フライパンであまり油も使わなくてヘルシーだし、底に具がピタっとなるから、この間みたいにバラバラにならないし…！！すごく好評でした。薩摩芋…って敬遠してた（甘いものとか芋系が少し苦手）父も「これ美味しい」って言ってたし。


美味しかったけど、流石に疲れたわ…。
やっぱり栗剥くのが本当、大変。でも、その価値ありです。