何故だか無性に。

「肉じゃが」が食べたくて作りました。
バッチリ関東なので豚肉です。




うん、すごーい久しぶりに作ったけど、美味しい。
煮崩れ激しいけど。薄味で美味い。
私の味はちゃんと「お母さんの味」なんだろうか…？
疑問。お祖母ちゃんの味ではないなぁ、お祖母ちゃん濃い目だし。


具は至ってシンプル。
じゃが芋、豚肉、人参、玉ねぎ、白滝。
彩りで絹さや入れようと思ってたのに買い忘れた。